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          柴魚活九孔 【主廚】：張和錦 【菜名】：柴魚活九孔 【材料】：活九孔10個?酒店打工B柴魚片1杯 永慶房屋、白蘿蔔泥1茶匙、蛋黃2個 【調 會場佈置味料】：柴魚高湯1杯、醬油1杯、味霖1大匙 住商房屋【做法】： 1.燒開一鍋水，九孔下鍋川燙至熟後瀝水取出，之後放?買房子J冰塊水中降溫並取下九孔的肚及嘴部。 2.九孔的殼放回水中續加熱清洗，再瀝水取 賣屋出排盤。 3.將蛋黃、蛋白、麵粉拌勻後成為粉漿，九孔沾裹上粉漿後，再於表面均勻的沾裹上柴魚片 房屋買賣並整型，之後鋪排於漏杓中。 4.油鍋燒熱至高溫後，將柴魚九孔快速下鍋酥炸至表面呈金黃後瀝油取出，再鋪排於殼上 膠原蛋白。 5.取一小鍋，將柴魚高湯、醬油、味霖調和後一同煮開成為醬汁，食用時佐以白蘿蔔泥即完成 參考網站: http://bloguide.ettoda 賣房子y.com/et_a008/ .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 室內裝潢  .